Salate
Alle Salate werden mit knackigen Blattsalaten der Saison, Strauchtomaten, Gurken, Paprika und Möhren angerichtet.
Sommer-Salate
Frische Salate der Saison mit Dressing nach Wahl
Kräuter-Weißbrot-Croutons | Kerne-Mix | Braumalz-Brot
Frische Salate der Saison mit Dressing nach Wahl | Braumalz-Brot ganzes gebratenes Hähnchenbrustfilet(wahlweise mit Curry | Chili-Knoblauch | Teriyaki | Steak-Pfeffer-Mix | Natur gewürzt)
Frische Salate der Saison mit Dressing nach Wahl
Thunfisch | frische Zwiebeln | marinierte Oliven | Braumalz-Brot
Frische Salate der Saison mit Dressing nach Wahl | Feta Käse Würfel
milde grüne Peperoni | frische Zwiebeln | marinierte Oliven | Braumalz-Brot
Frische Zwiebeln, 1,00 €
Kräuter-Weißbrot-Croutons, 1,00 €
Gehobelter Parmesan, 2,50 €
Portion Feta-Käse-Würfel, 3,50 €
Portion hausgemachte Bärlauchbutter | Kräuterbutter, 2,00 €
Portion Braumalz-Brot extra, 1,50 €
Kräuter-Vinaigrette | Caesar Dressing | Joghurt Dressing | Essig und Öl
Salate Deluxe
Karamellisierter Ziegenkäse mit Honig | Kerne-Mix | gestoßener Pfeffer | süße Weintrauben | Salat der Saison mit Kräuter-Vinaigrette | Braumalz-Brot
Knackiger Römersalat mit Caesar Dressing (Parmesan, Sahne, Pfeffer)
gehobelter Parmesan | Kirschtomaten | Kräuter-Weißbrot-Croutons | Braumalz-Brot
(wahlweise mit Curry | Chili-Knoblauch | Teriyaki | Steak-Pfeffer-Mix | Natur gewürzt)
Schnitzel und Geflügel
Schweineschnitzel
Aus dem Schweinerücken. Serviert mit Pommes frites und Krautsalat*
(Handpaniert mit Ei, Senf, Mehl, Paniermehl)
große Portion 13,50 €
Zitrone | Preiselbeeren
große Portion 13,50 €
große Portion 14,90 €
Sauce Hollandaise in einer extra Sauciere
große Portion 14,90 €
große Portion 14,90 €
Champignonrahmsauce | Kräuter
große Portion 14,90 €
große Portion 14,90 €
Rahmsauce | grüner Pfeffer
große Portion 14,90 €
große Portion 15,50 €
gebratene Speckwürfel | gebratene Zwiebeln
Dazu empfehlen wir
große Portion 15,50 €
Knackige Blattsalate der Saison | Tomate | Gurke | Paprika | Möhre Dressing nach Wahl: Kräuter-Vinaigrette | Caesar Dressing | Joghurt-Dressing | Essig und Öl
Hähnchenbrustfilet
Frisches Filet. Serviert mit Pfannen-Spätzle und Krautsalat*
Pfeffer-Mix | hausgemachte Bärlauchbutter oder Kräuterbutter
Champignonrahmsauce | Kräuter
Rahmsauce | grüner Pfeffer
Dazu empfehlen wir
Knackige Blattsalate der Saison | Tomate | Gurke | Paprika | Möhre Dressing nach Wahl: Kräuter-Vinaigrette | Caesar Dressing | Joghurt-Dressing | Essig und Öl
F(r)isch gefangen
Nicht direkt aus der Ahr aber trotzdem frisch und lecker
6 Black Tiger Garnelen in Chili-Knoblauch-Öl eingelegt | Braumalz-Brot
Doppelte Portion Black Tiger Garnelen für Genießer - 12 Garnelen in Chili-Knoblauch-Öl eingelegt | Braumalz-Brot
Steaks und Grillkartoffeln
Argentinische Steaks
Englisch (rare) | Medium (rosa) | Well-Done (durch) gebraten
Kräuterbutter oder hausgemachte Bärlauchbutter | Braumalz-Brot | Krautsalat*
Dazu empfehlen wir
Knackige Blattsalate der Saison | Tomate | Gurke | Paprika | Möhre Dressing nach Wahl: Kräuter-Vinaigrette | Caesar Dressing | Joghurt-Dressing | Essig und Öl
Pfefferrahmsauce | Grillkartoffel | Kräuterquark | Gemischter Salatteller mit Dressing nach Wahl: Kräuter-Vinaigrette | Caesar Dressing | Joghurt-Dressing | Essig und Öl
Grillkartoffeln
Große Grillkartoffel mit frischem Kräuterquark und Salate der Saison
mit Dressing nach Wahl: Kräuter-Vinaigrette | Caesar Dressing
Joghurt-Dressing | Essig und Öl
Große Grillkartoffel mit frischem Kräuterquark
Große Grillkartoffel mit frischem Kräuterquark | Hähnchenbruststreifen
wahlweise mit Curry | Chili-Knoblauch | Teriyaki | Steak-Pfeffer-Mix | Natur gewürzt
Große Grillkartoffel mit frischem Kräuterquark | geräucherter Lachs (kalt)
Schälchen Sahne-Meerrettich
Große Grillkartoffel mit frischem Kräuterquark | Roastbeefstreifen herzhaft
mariniert | Schälchen Hausdip Red Burger Sauce
Extras zu allen Gerichten
Burger-Spezial
Backfrisches Burger-Brötchen vom Bäcker Heinrichs Knackiger Salat | Tomate | Essig-Gurke | hausgemachte Saucen Wahlweise Pommes frites oder gemischter Salatteller
200g. reines Rindfleisch
Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Pastinaken
Jackfruit | Zwiebeln | Haferflocken | Tomatenmark | leichte Chili-Note
200g. reines Rindfleisch | Cheddarkäse | gebratene Zwiebeln gebratener Speck | Chili-Cheese Dip
frisches Hähnchenfilet (wahlweise mit Curry | Chili-Knoblauch | Teriyaki | Steak-Pfeffer-Mix | Natur gewürzt)
Extras und Dips
Extras
Dips
Desserts
Zwei Kugeln Vanilleeis | geschmolzene belgische Schokolade | Schlagsahne
Schokoladen Brownie mit Karamell und Nüssen | Kugel Vanilleeis
Rührkuchen mit warmen Schokoladenüberzug | Schlagsahne
Rührkuchen mit warmen Schokoladenüberzug | Kugel Vanilleeis | Schlagsahne
Knackige Salate der Saison | Strauchtomate | Gurke | Paprika Thunfisch | eingelegte Sardellenfilets | Braumalz-Brot | Bärlauch-Butter
reichhaltige Salate der Saison mit Kräuter-Vinaigrette | gebratener griechischer Grillkäse mit leichter Minz-Note | Gewürzt: mit Chili und Knoblauch oder Steak-Pfeffer | Braumalz-Brot | Bärlauch-Butter
Paniertes Schweineschnitzel | Pommes frites | Krautsalat | Sauce nach Wahl: Rahmsauce mit grünem Pfeffer oder Champignonrahmsauce
wahlweise mit gemischtem Salatbouquet statt Krautsalat - 10,90 €
auf der Haut gebraten | Bärlauchbutter | Drillingskartoffeln | mediterranes Grill-Gemüse
wahlweise mit gemischtem Salatteller - 14,90 €
frische Pasta | 6 Black Tiger Garnelen | Chili-Knoblauch | Olivenöl | Kirschtomaten | gehobelter Parmesan
Jedes Kind bekommt ein 0,2l Soft Getränk oder Mineralwasser gratis
Hähncheninnenfilets frisch paniert | Pommes frites und Ketchup
frisch paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup
Portion Pommes frites | Ketchup und Mayo
200g. Burger ohne Saucen, Tomate, Gurke im hauseigenen Brötchen
Pommes frites | Ketchup und Mayo
Kleiner Teller und die Kinder „klauen“ bei den Eltern
Wir bieten Ihnen Kinderstühle auf Anfrage. Ein Wickeltisch steht Ihnen im Restaurant zur Verfügung. Spielsachen und Malsachen für einen „ruhigen“ Aufenthalt erhalten Sie vom Service Personal. Gerne wärmen wir Ihre Gläschen, sie haben Sonderwünsche - Sprechen sie uns gerne an!
Tee
Alle Teesorten werden auf Wunsch mit Honig serviert, ausgegeben in Tea Jacks
Schwarzer Tee aus den besten Teegärten Nordindiens. Zartblumig, hocharomatische Sommerpflückung
harmonische Mischung aus Hibiskus, Hagebutte, Apfel und Holunderbeere mit fruchtigen Aromen verfeinert
besonders aromatisch und erfrischend sind die frischen Öle grob geschnittener Pfefferminzblätter
Lemonengrass, Nanaminze, Rotbusch, Süßholz
Unfermentierter grüner Tee aus Mittelasien, sympathisch weiches Aroma
Heiße Schokolade
Heiße Trinkschokolade mit Milch angerührt
Premium Kakao mit Sahne
Premium Kakao mit Milchhäubchen
Kaffee
Creme Café
Creme Café
Creme Café mit heißer Milch und einer Krone aus Milchschaum
Espresso
(doppelter Espresso)
Rassig, elegant und mild
mit einem Klecks heißer Milch
Italienisch mit aufgeschäumter Milch
Heiße Milch, Milchschaum und Espresso
Creme Café
Premium Kakao mit heißer Milch und einem kräftigem Espresso
Kuchenangebot
Rührkuchen mit warmem Schokoladenüberzug | Schlagsahne
mit einer Kugel Vanilleeis
Aus heimischen Rohstoffen handwerklich in unserer Hausbrauerei gebraut
0,5 l 3,50 €
Klar, herb, untergärig, filtriert
0,5 l 3,50 €
0,5 l 3,50 €
Dunkel, mild, untergärig, unfiltriert
0,5 l 3,50 €
0,5 l 3,50 €
Erfrischend, hell, obergärig, naturtrüb
0,5 l 3,50 €
Kölsch vom Fass
Unser Import aus Köln
vom Fass 0,5 l 3,50 €
Klar, mild, obergärig, filtriert
vom Fass 0,5 l 3,50 €
Alkoholfreie Biere
Schenken wir nur in Glasflaschen für Sie aus
Hefeweizen, alkoholfrei
Pils, Radler Zitrone alkoholfrei
Zitronen Fassbrause
Softgetränke
Schenken wir nur in Glasflaschen für Sie aus
Flasche 0,7 l 5,80 €
Mineralwasser still
Flasche 0,7 l 5,80 €
Flasche 0,7 l 5,80 €
Mineralwasser Sprudel
Flasche 0,7 l 5,80 €
Bitter Lemon | Ginger Ale | Wild Berry
Säfte und Schorlen
Im Glas serviert
Glas 0,5 l 4,90 €
Roter Traubensaft mit Mineralwasser
Glas 0,5 l 4,90 €
Glas 0,5 l 4,90 €
Naturtrüber Apfelsaft mit Mineralwasser
Glas 0,5 l 4,90 €
Johannisbeeren- oder Rhabarbersaft mit Mineralwasser
Offene Weine
Dagernova Weinmanufaktur - Ahr
Im Glas serviert
Rivaner Weiß | trocken
Rivaner Weiß | halbtrocken
Spätburgunder Rosé | trocken
Spätburgunder Blanc de Noir | trocken
Blanc de Noir | feinherb
Spätburgunder Rot | trocken
Spätburgunder Rot | halbtrocken
VDP Weingut Burggarten - Ahr
Im Glas serviert
Spätburgunder Rosé | trocken
Grauburgunder Weiß | trocken
Weingut Kriechel - Ahr
Im Glas serviert
Weißburgunder Weiß | trocken
Frühburgunder Rot | trocken
Leckeres zum Wein
3,50 €
mit Bärlauchbutter oder Kräuterbutter
3,50 €
Serrano Schinken | gehobelter Parmesan | marinierte Oliven | Braumalz-Brot | Kräuterbutter
Sommerzeit Spezial
Deutscher Perlwein | Dagernova
Waldmeister Aroma, spritzig, fruchtig
Aperol | Ahr-Secco | Crushed Ice | Orange
Lillet | gefrorene Himbeeren | Ahr-Secco
Eifler Liköre
20 % Alk., elegant, samtig, raffiniert
20 % Alk., fein, fruchtig, ausgeprägte Birnen-Note
20 % Alk., fruchtige, rote Kirschen geben ihm seine feine Note
Eifler Spezialitäten
47 % Alk., ein Elixier aus 42 handverlesenen
Heil- und Geschmackskräutern, Blüten und Wurzeln.
Es sind kostbarste Zutaten, die den gehaltvollen Charakter
und den unverwechselbaren edlen Geschmack prägen.
30 % Alk., edelste Kräuter so komponiert, dass sie
dem Eifel-Gold seinen feinwürzigen Charakter
und seinen warmen, natürlichen Goldton geben.
35% Alk., faszinierender Halbbitter. Was dem
Italiener sein Ramazotti ist bei uns der Bitto.
Wird gekühlt serviert, auf Wunsch mit Zitrone
Schnaps und Brände
38 % Alk.
40 % Alk.
39 % Alk.
35 % Alk.
Trester
Der Grappa der Ahr
In Italien nennt man ihn Grappa. Bei uns ist der bekannte und geschätzte Trester-Brandwein vom Spätburgunder. Die Lagerung erfolgt traditionsgemäß in Eichenholz-Fässern. Klassisch ausgebaut, erhält er sein mildes Bukett. Kenner trinken ihn zur Krönung ihrer Tafelfreuden.
Ahrtal Spezialitäten
43 % Alk.
43 % Alk.
43 % Alk.
10 Jahr im Eichenfass gelagert
43 % Alk.
10 Jahr im Eichenfass gelagert
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